第184章 春天，正是吃野菜的季节（3 / 9）
除了春季摘嫩叶为食，柴胡的根也是很好的食材。
用柴胡根洗净煲汤，可以一定程度上改善睡眠。
同时，柴胡根还作为药材，用柴胡根入药，具有和解表里、疏肝升阳的功效。
在《神农本草经》一书中，将其列为上品。
《名医别录》、《本草纲目》、《中国药典》中都有相关记录，其药用价值很高。
不管药用价值多高，今天洛云宜的目的就是采摘野菜。
柴胡的嫩叶，焯水可食，凉拌，或者作配菜，烫菜吃也不错。
不宜久煮。
洛云宜把这一片都给摘了。
底下的主茎留着，等它继续长根。 ↑返回顶部↑
用柴胡根洗净煲汤，可以一定程度上改善睡眠。
同时，柴胡根还作为药材，用柴胡根入药，具有和解表里、疏肝升阳的功效。
在《神农本草经》一书中，将其列为上品。
《名医别录》、《本草纲目》、《中国药典》中都有相关记录，其药用价值很高。
不管药用价值多高，今天洛云宜的目的就是采摘野菜。
柴胡的嫩叶，焯水可食，凉拌，或者作配菜，烫菜吃也不错。
不宜久煮。
洛云宜把这一片都给摘了。
底下的主茎留着，等它继续长根。 ↑返回顶部↑