第185章 吃芋泥，做蛋饺（8 / 9）

  也不拘时候，反正一年四季，临时降温的次数也不少，她老，小石头小，都冷不得，还是多备些，生存资源越充足，她就越安心。
  肚子填饱了，洛云宜不知道怎么想的，又开始调蛋液，剁肉馅，准备包蛋饺。
  因为没有外人，洛云宜从仓库里翻出来一个煎蛋的平底锅。
  把蛋液舀在锅里，勺子带着蛋液转圈，再放上肉馅，把蛋皮翻折盖住肉馅，一个蛋饺就做好了。
  如果蛋皮熟透不能粘合，就用筷子点一点蛋液在蛋皮上充当粘料。
  用这个办法做不成的，也可以用勺子做蛋饺。
  可以少加蛋液，转动勺子摊成蛋皮；
  也可以把勺子加热，蛋液倒进勺子里，再快速地把多余的蛋液倒出来。
  反正不拘泥用什么工具，自己用着顺手，能做出成品，就是好办法。
  做好的蛋饺，里面的肉馅还没熟，上锅蒸熟，或者之后做汤的时候煮熟再吃。 ↑返回顶部↑