第579章 山药（1 / 5）
又或者是将姜蒜烹香再配以孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐巴等将山药豆炒成辣口咸味的，不拘是当了零嘴，还是在饭桌上当上一盘下粥的小菜，皆是美味可口。
嚯嚯完了山药豆，夏明月紧接着便开始收拾山药。
脆口的山药削了皮切成薄薄的斜片，配上胡萝卜、黑木耳地一并炒成一道素菜，放入足够的小米香醋，出锅时红、黑、白相配，颜色十分好看，且口感清脆无比，酸爽开胃，十分好吃。
或者是将脆口山药剁成碎碎的丁，代替了荸荠与猪肉馅儿一并搅拌均匀后，做成清蒸狮子头来吃，清香之余，脆爽无比，比着用荸荠做出来的清蒸狮子头，更别有一番醇厚的美味滋味。
而这一并搅拌好的山药猪肉馅儿，又可以包了包子，煮成饺子，煎成锅贴……
铁棍山药的做法就更多了。
削皮切成段，直接上锅蒸熟，撒上些许白糖，吃起来粉糯糯，甜津津的，可以直接充当了主食来吃。
削皮后剁得碎碎的，与大米或者小米一并熬煮成糯糯的米粥，吃起来粉糯醇香，健脾益胃，既好吃，对身体也好。
削皮蒸熟后，拿勺子压成细细的泥，浇上一些用当下丰收的山楂做成的山楂酱，做成山楂山药来吃，口感细腻，酸甜美味。
削皮蒸熟碾碎成泥，配上粘米粉、红枣等做成软糯糯的枣泥山药糕，吃起来软糯可口，甜而不腻…… ↑返回顶部↑
嚯嚯完了山药豆，夏明月紧接着便开始收拾山药。
脆口的山药削了皮切成薄薄的斜片，配上胡萝卜、黑木耳地一并炒成一道素菜，放入足够的小米香醋，出锅时红、黑、白相配，颜色十分好看，且口感清脆无比，酸爽开胃，十分好吃。
或者是将脆口山药剁成碎碎的丁，代替了荸荠与猪肉馅儿一并搅拌均匀后，做成清蒸狮子头来吃，清香之余，脆爽无比，比着用荸荠做出来的清蒸狮子头，更别有一番醇厚的美味滋味。
而这一并搅拌好的山药猪肉馅儿，又可以包了包子，煮成饺子，煎成锅贴……
铁棍山药的做法就更多了。
削皮切成段，直接上锅蒸熟，撒上些许白糖，吃起来粉糯糯，甜津津的，可以直接充当了主食来吃。
削皮后剁得碎碎的，与大米或者小米一并熬煮成糯糯的米粥，吃起来粉糯醇香，健脾益胃，既好吃，对身体也好。
削皮蒸熟后，拿勺子压成细细的泥，浇上一些用当下丰收的山楂做成的山楂酱，做成山楂山药来吃，口感细腻，酸甜美味。
削皮蒸熟碾碎成泥，配上粘米粉、红枣等做成软糯糯的枣泥山药糕，吃起来软糯可口，甜而不腻…… ↑返回顶部↑