第三百九十一章 日、月、星(短小发红包)(6 / 9)

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  并不是林易故步自封,与刘家人的坚持不同,林易一开始虽然是明确的中华菜系料理人出身,但是在少年时期、厨艺基础打下之后,就曾经远赴其他两大料理组织学习,在四十岁之前,停留在其他菜系文明圈的时间,远多于他在一开始打下基础的中华菜系文明圈的时间。
  曾经林易也一度是花开八面,料理没有任何倾向性的跨菜系名厨,但是在四十岁之后,林易却突然开始追求极致,渐渐的回到了起点……
  并不是林易将之前学过的其他菜系的知识忘了,而是将它们作为重要的补充,填充回了自己最初的擅长的“中华料理”之中。
  据说是在林易的厨艺,已经青出于蓝、超过他的恩师,也就是兰家的上一任家主之后,他的恩师将先祖留下的戒训交给了林易,作为他的出师礼物。
  与刘昴星留下几句预言不同,兰飞鸿当年只留下了两条训诫,第一条是兰家、以及兰家授业的料理人,必须遵守的准则。
  而且按照兰飞鸿的说法,只有将这一条做好,才能够成为“龙厨师”,并且无论是否能够达到巅峰,这一准则也必须记录在所以接受他的传承的料理人的个人准则中……
  那就是……“料理不能只是好吃而已,它必须带给人们幸福”。
  这是林易在拜师学艺的第一天,就被他的恩师耳提面命,叮嘱他必须记在心上的。
  另一条训诫,则是叮嘱当他的传人也好、其他学艺的料理人也好,当自身处于瓶颈之中的时候,可以拿出来参考的一句话……“当你不知所措的时候,不妨回想一下自己身为厨师的原点”。
  很万金油的一句话,通常来说,这种将“厨师”两个字,换成其他的,就可以对任何人说都有效的一句话,可以统称为“废话”。 ↑返回顶部↑

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