第182章 不就是扒皮嘛(4 / 7)

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  “搅和均匀后,我们用刚才的调羹,把上面的浮沫撇去,就可以上锅蒸了。”
  富昌笨手笨脚的撇去浮沫,碗里也就不剩多少蛋液了,不过还没看到碗底,也算剩不少。
  冷水上锅,王嫂盖上锅盖道:“大概半柱香的时间就差不多了。”
  富昌现在已经比较依赖手表了,抬手记了一下时间:“这蒸鸡蛋就这?”
  “是,少爷,接下来用大火蒸一会儿,再转小火就行。”
  富昌点头,心中想着:这也不难嘛!
  富昌决定看一下自己蒸的成果,一会儿给额娘阿玛也蒸一碗,让他们也尝尝儿子的孝心!
  八分钟后,王嫂示意三丫停火,转头交待富昌:“大概这个时间就不用大火了,让里面的火慢慢转成小火就行了。”
  富昌看了一下时间,八分钟,记住了!
  又过了五分钟后,王嫂掀开锅盖,一股鸡蛋香飘出,富昌凑过去看,刚刚放进去的蛋液已经变成了表面光滑的蛋羹了! ↑返回顶部↑

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